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Recettes

Une cuillère de sucre dans la poêle : ce potimarron caramélisé est prêt en 20 minutes

30/09/2026 par Léo
Potimarron caramélisé aux épices dans une poêle en fonte

Des cubes de potimarron dorés au sucre roux et aux graines parfumées : un accompagnement d’automne prêt en 20 minutes.

Catégories Plat principal 3 commentaires

Des quetsches, des spéculoos et une poêle : ce crumble express est prêt en 25 minutes

29/09/2026 par Léo
Poêlée de quetsches caramélisées avec miettes de spéculoos et menthe

Des quetsches caramélisées à l’orange, de la menthe et des spéculoos croquants : ce dessert à la poêle est prêt en 25 minutes.

Catégories Dessert Laisser un commentaire

Le raisin passe au four : sur une crème feta-yaourt, il devient une entrée en 30 minutes

28/09/2026 par Léo
Raisins rosés et blancs rôtis sur une crème de feta et yaourt grec

Rôtis avec de la sauge puis servis sur une crème feta-yaourt citronnée, ces raisins composent une entrée sucrée-salée en 30 minutes.

Catégories Entrée Un commentaire

Omelette aux champignons en 20 minutes : le geste à faire avant de verser les œufs

27/09/2026 par Léo
Omelette aux champignons de Paris dorés et au persil dans une poêle

Une omelette aux champignons prête en 20 minutes, avec le bon geste pour faire dorer la garniture sans détremper les œufs.

Catégories Plat principal 4 commentaires

Une pomme râpée dans la pâte : ces pancakes moelleux sont prêts en 25 minutes

26/09/2026 par Léo
Pancakes moelleux à la pomme râpée saupoudrés de cannelle

Une pomme râpée, un peu de cannelle et aucune attente : ces pancakes aux pommes moelleux se préparent à la poêle en 25 minutes.

Catégories Petit-déjeuner 4 commentaires

Poireaux vinaigrette et œuf mimosa : ce classique de bistrot se prépare en 21 minutes

25/09/2026 par Léo
Poireaux vinaigrette servis avec œuf mimosa et ciboulette

Des poireaux vinaigrette servis tièdes avec un œuf mimosa, une sauce moutardée et de la ciboulette : une entrée simple prête en 21 minutes.

Catégories Entrée 5 commentaires

Figues, chèvre, jambon cru : ces tartines dorées font un dîner en 15 minutes

24/09/2026 par Léo
Tartines aux figues, chèvre frais, noix et jambon cru avec salade verte

Des tartines aux figues, chèvre frais et jambon cru, prêtes en 15 minutes avec du pain doré, quelques noix et une salade verte.

Catégories Plat principal 4 commentaires

Poire, chocolat, palet breton : ce dessert en bol est prêt en 11 minutes

23/09/2026 par Léo
Bowl de poire, fromage blanc, ganache au chocolat et palet breton

Des poires fraîches, une ganache au chocolat et quelques éclats de palet breton : ce dessert minute se prépare sans four en seulement 11 minutes.

Catégories Dessert 4 commentaires

Gnocchis dorés, champignons et épinards : le dîner crémeux prêt en 23 minutes

22/09/2026 par Léo
Gnocchis crémeux aux champignons et épinards dans une poêle

Une poêlée complète de gnocchis dorés, champignons et épinards, liée au fromage frais et prête en 23 minutes.

Catégories Plat principal

Sauce teriyaki maison : la recette simple façon japonaise

17/09/202612/07/2026 par Léo
Photo culinaire illustrant : Sauce teriyaki maison : la recette simple façon japonaise

La sauce teriyaki est un incontournable de la cuisine japonaise : sucrée, salée et brillante, elle sert aussi bien de marinade que de glaçage ou de sauce à tremper. Voici notre recette de sauce teriyaki maison, prête en 15 minutes, bien plus savoureuse que les versions industrielles. Le mot « teriyaki » vient du japonais … Lire la suite

Catégories Sauce Laisser un commentaire
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