recette pancakes rapide
Notre recette de pancakes rapides vous permet de préparer des pancakes savoureux en quelques minutes seulement. Suivez les étapes pas à pas pour réussir vos pancakes à tous les coups !
Équipement
- 1 Bol
- 1 Cuillère en bois
- 1 Poêle
- 1 Spatule
- 1 Fouet
- 1 Louche
Ingrédients
- 250 g farine
- 30 g beurre
- 30 cl lait
- 2 c. à soupe arôme de vanille
- 60 g sucre
- 2 œufs
- 1 sachet levure chimique
- 1 pincée sel
Instructions
- Dans un bol, mélangez la farine, la levure chimique, le sucre et la vanille.
- Ajoutez l'œuf, le beurre fondu et le lait, et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit lisse et homogène.
- Faites chauffer une poêle à feu moyen, et ajoutez un peu de beurre ou d'huile pour empêcher la pâte de coller.
- Utilisez une cuillère ou une petite louche pour verser la pâte sur la poêle, en veillant à la répartir uniformément.
- Laissez cuire les pancakes pendant environ 2 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.
- Retirez les pancakes de la poêle, et servez-les chauds avec du sucre, du beurre fondu ou de la confiture.